Phố Ngũ Xã ở quận Ba Đình là nơi tập trung nhiều quán phở cuốn có hương vị chuẩn nhất. Phở cuốn Hương Mai là một trong những quán được thực khách đánh giá là ngon nhất.
Phở ở đây được cuốn cùng với thịt bò xào ăn kèm với rau sống. Nước chấm vừa phải, không quá đậm cũng không quá nhạt, mang đến hương vị thanh tao. Thực đơn ở đây cũng rất đa dạng với các món như phở chiên phồng, phở xào, phở chiên trứng…
Các suất ăn đều rất đầy đặn, đảm bảo cho bạn có một bữa ăn no bụng. Không gian quán cũng khá rộng rãi với 2 tầng, đủ sức phục vụ lượng khách đông vào giờ cao điểm.
Nếu bạn muốn thưởng thức một tô phở hội tụ đầy đủ tinh hoa ẩm thực xứ Bắc, đừng bỏ lỡ quán phở Bát Đàn. Nước phở ở đây trong veo, thơm ngon, được nấu từ xương mà không sử dụng chất phụ gia.
Khi đi vào giờ cao điểm, bạn sẽ phải xếp hàng chờ đợi khá lâu để thưởng thức món phở này, nhưng điều đó hoàn toàn xứng đáng.
Chả cá Lã Vọng là món ăn đặc trưng của Hà Nội mà bất cứ ai cũng nên thử khi đặt chân đến đây. Món ăn này luôn được phục vụ trên chảo sôi, giữ trọn độ nóng, kèm theo lạc rang, thì là, hành hoa và rau sống.
Điểm đặc biệt là bạn nên chấm với mắm tôm để cảm nhận hương vị chuẩn nhất của món ăn này.
Bánh cuốn Bà Hoành nổi tiếng với bánh được tráng mỏng, trắng tinh và thơm mùi hành phi. Nước chấm đậm đà, vừa miệng, làm cho món bánh cuốn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Quán lúc nào cũng đông khách, bạn sẽ phải chờ để thưởng thức một đĩa bánh cuốn thơm ngon. Với giá chỉ 30.000 VNĐ, bạn đã có một suất bánh cuốn đầy ắp, no căng bụng.
Bún chả Hàng Quạt là một trong những quán bún chả nổi tiếng ở Hà Nội với thịt, chả viên được nướng và ướp rất khéo. Thịt được nướng xém bên ngoài, mang lại hương vị thơm ngon và ngọt đậm.
Khi ăn cùng với rau sống, món ăn này trở nên tuyệt hảo hơn bao giờ hết.
Quán bánh rán Tuyết Béo nằm gần Ô Quan Chưởng, nổi tiếng với bánh rán đậu đường. Bánh được làm từ bột nếp, bột gạo tẻ với nhân đậu xanh, thêm chút vừng, tạo ra hương vị thơm ngon.
Bánh rán có kích thước nhỏ, chỉ cần một miếng là đã đủ, với giá chỉ 1.000 VNĐ/chiếc.
Phở Thìn Lò Đúc đã làm cho thương hiệu phở Việt Nam được nhiều du khách trong nước và quốc tế khen ngợi. Khác với các loại nước dùng truyền thống, phở Thìn sử dụng thịt bò xào tái cùng gừng tỏi, tạo ra hương vị độc đáo.
Quán phở Lý Quốc Sư không phải là quán phở duy nhất, nhưng chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tốt nhất khi bạn muốn thưởng thức phở Hà Nội. Nước dùng thanh đạm kết hợp cùng những miếng thịt bò mềm được thái lát mỏng, mang đến vị ngọt tự nhiên cho bát phở.
Khi ăn, bạn nên cho thêm chanh, ớt và rau để tăng thêm hương vị.
Nhắc đến bún thang, chắc chắn bạn sẽ nhớ ngay đến quán ăn ở phố Cầu Gỗ. Quán nằm trên tầng 2 của căn nhà, có phục vụ điều hòa, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi thưởng thức món bún thang nóng hổi.
Các nguyên liệu chế biến rất đa dạng, như trứng thái sợi, gà xé, củ cải, nấm… Thịt được thái lát mỏng và đầy trong bát. Bạn có thể gọi thêm mắm tôm tùy theo khẩu vị.
Nằm trên phố Mã Mây, quán phở gà trộn đã gây nghiện cho thực khách bởi hương vị hấp dẫn. Thịt gà vừa mềm vừa dai, nước sốt chua ngọt sóng sánh, kết hợp với nước tương pha ớt băm tạo nên một món ăn hoàn hảo.
Bát phở trộn ở đây có thịt gà xé nhỏ, hành khô, lạc và nước dùng rưới lên trên để trộn đều và thưởng thức.
Bún ốc cô Huệ là quán bún ốc ngon mà bạn nên ghi nhớ trong cẩm nang du lịch của mình. Xuất phát từ một gánh bún rong, quán vẫn giữ được hương vị truyền thống suốt hơn 30 năm qua.
Nước dùng ngọt thanh, kích thích vị giác, cùng với nước chấm được nấu từ nước luộc ốc, xương ninh với dấm và ớt chưng, tạo nên món ăn hấp dẫn.
Cháo sườn ở Ngõ Huyện được nấu từ bột gạo xay đun cùng nước xương, tạo nên một món cháo sánh dẻo. Miếng sườn ninh mềm rất dễ ăn cùng với 2 chiếc quẩy và ruốc ăn kèm.
Cháo sườn ở đây có giá chỉ 30.000 VNĐ/bát, ngoài sườn còn có cả cháo trai cho bạn lựa chọn.
Quán nem nướng Ấu Triệu cô Phượng luôn tấp nập người ra vào. Món nem được nướng trên than hoa đến khi vàng xém nhưng vẫn giữ được độ hồng của thịt, chấm cùng tương ớt tạo cảm giác ngon miệng.
Quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như cá bò, nem rán, khoai tây chiên, mực nướng, cá chỉ vàng và trái cây.
Quán nộm Bố Già nổi tiếng với đĩa nộm thập cẩm đầy đặn, bao gồm bò khô, thịt xá xíu, gân bò, gan, phổi, đu đủ nạo sợi và rau thơm. Khi ăn, món nộm giòn tươi hòa cùng nước sốt chua ngọt rất kích thích vị giác.
Quán có diện tích nhỏ nên vào giờ cao điểm, khách phải ngồi ở vỉa hè, nhưng điều đó càng làm tăng phần thú vị cho bữa ăn.
Link nội dung: https://trungtamketoanhanoi.edu.vn/top-15-quan-an-ngon-ha-noi-duoc-yeu-thich-nhat-a13274.html