Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
Trang thông tin tổng hợp
  • Trang Chủ
  • Tử Vi
  • Ăn Uống
  • Nghỉ Dưỡng
  • Tâm Sự Eva
  • Công Nghệ
  • Thể Thao
  • Ảnh Đẹp
  • Kinh Nghiệm
Trang Chủ Tử Vi Ăn Uống Nghỉ Dưỡng Tâm Sự Eva Công Nghệ Thể Thao Ảnh Đẹp Kinh Nghiệm
  • Màu Móng Tay Đẹp Sáng Da Giúp Tôn Vẻ Đẹp Bạn
  • Màu tóc đẹp 2024: Xu hướng mới cho phong cách cá nhân
  • Khám Phá 20 Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Cho Phụ Nữ Năng Động
  • Mẫu đầm trung niên đẹp nhất hiện nay cho quý bà tự tin
  • Tóc bob ngắn và dấu ấn thời trang không bao giờ phai
  • Kiểu tóc layer nữ hoàn hảo cho vẻ đẹp trẻ trung
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ẩm Thực

Cá lăng kho tiêu món ăn ngon đậm đà hương vị Việt

avatar
Linh ANh
13:24 03/03/2025
Cá lăng là một trong những loại cá ngon và được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam. Với thịt trắng, chắc và đậm vị, cá lăng không chỉ được sử dụng trong các món ăn hàng ngày mà còn là nguyên liệu chính trong nhiều món đặc sản. Dưới đây là những món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá lăng mà bạn có thể thử làm tại nhà.

H2: Cá lăng kho tiêu

Cá lăng kho tiêu là một trong những món ăn đơn giản nhưng lại mang đậm hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Để chế biến món này, bạn chỉ cần những nguyên liệu cơ bản gồm cá lăng, tiêu, hành tím, tỏi, nước mắm, đường, và một chút ớt để tăng thêm vị cay. Cách làm:
  • Cá lăng sau khi được làm sạch thì cắt thành từng khúc vừa ăn.
  • Ướp cá với hành tím băm, tỏi băm, tiêu, nước mắm và đường trong khoảng 30 phút.
  • Cho cá vào nồi, đun với lửa vừa cho đến khi cá chín và nước kho sệt lại, thấm vào từng miếng cá.
  • Cuối cùng, bạn có thể rắc thêm tiêu xay và hành lá lên trên để tăng thêm hương vị.
Món cá lăng kho tiêu không chỉ thơm ngon mà còn rất đưa cơm, thích hợp cho bữa tối sum vầy bên gia đình. Cá lăng kho tiêu-1200x676.jpg)

H2: Lẩu cá lăng măng chua

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn phù hợp cho những ngày trời trở lạnh, lẩu cá lăng măng chua chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này không chỉ ngon mà còn có vị chua thanh rất dễ ăn, thích hợp cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu:
  • Cá lăng
  • Măng chua
  • Nấm
  • Rau sống (rau muống, tía tô, kinh giới)
  • Gia vị (nước mắm, bột ngọt, tiêu)
Cách làm:
  • Cá lăng làm sạch, cắt khúc.
  • Đun sôi nước, sau đó cho măng chua vào đun khoảng 10 phút để nước dùng có vị chua nhẹ.
  • Thêm cá lăng vào nấu cho đến khi cá chín.
  • Khi ăn, bạn có thể cho rau sống vào nồi lẩu và thưởng thức cùng với nước chấm.
Khung cảnh quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, cùng với sự hòa quyện của vị chua của măng và vị ngọt của cá lăng là trải nghiệm tuyệt vời cho mỗi bữa ăn. Lẩu cá lăng măng chua

H2: Cá lăng nướng riềng mẻ

Món cá lăng nướng riềng mẻ mang đến cảm giác mới lạ với hương vị thơm ngon và độc đáo. Đặc biệt, sự kết hợp giữa cá lăng và riềng mang đến một món ăn vừa đậm đà vừa lôi cuốn. Nguyên liệu:
  • Cá lăng
  • Riềng tươi
  • Nước mắm, gia vị, tiêu, ớt
Cách làm:
  • Cá lăng làm sạch, để ráo.
  • Đem riềng gọt vỏ, xay nhuyễn rồi trộn đều với nước mắm, gia vị, tiêu và ớt.
  • Ướp cá lăng với hỗn hợp riềng trong khoảng 1-2 giờ để cá thấm gia vị.
  • Nướng cá trên bếp than hoặc lò nướng cho đến khi cá chín vàng đều.
Món ăn này thường đi kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt, chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình mê mẩn. Cá lăng nướng riềng mẻ

H2: Cháo cá lăng

Cháo cá lăng là món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, thường được chế biến trong những ngày trở trời hay khi bạn cảm thấy không được khỏe. Món cháo này không chỉ dễ ăn mà còn chứa nhiều dinh dưỡng từ cá lăng và gạo. Nguyên liệu:
  • Cá lăng (phi lê)
  • Gạo
  • Hành lá, tiêu, gừng
  • Nước dùng
Cách làm:
  • Vo gạo cho sạch, sau đó nấu cùng với nước dùng cho đến khi nhừ.
  • Trong khi chờ cháo chín, bạn có thể xào cá lăng với hành và gừng cho thơm.
  • Khi cháo đã nhừ, cho cá lăng đã xào vào, khuấy đều và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  • Rắc thêm hành lá và tiêu lên trên trước khi thưởng thức.
Cháo cá lăng sẽ mang đến cho bạn một cảm giác ấm lòng, dễ chịu, nhất là trong những ngày mát mẻ của mùa đông. Cháo cá lăng

Kết luận

Cá lăng không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Từ món kho, món nấu cho đến món nướng, mỗi cách chế biến đều mang lại một hương vị riêng biệt và hấp dẫn. Hãy trải nghiệm thử các món ngon từ cá lăng này để có những bữa ăn thật thú vị và bổ dưỡng cho gia đình mình. Hy vọng rằng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho bữa cơm hàng ngày, mang lại sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực.
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Xe Đạp Địa Hình MTB Vicky Crazy VC800 26 Inch - Khung Thép
99+ Kiểu tóc uốn đuôi gợn sóng chắc chắn bạn nên thử qua trong năm 2024
Top 10 chiếc xe đạp đắt nhất thế giới
Xe đạp Trợ lực điện Wiibike Sapa Pro giá tốt hàng chính hãng
Việt Nam có 4 tàu hộ vệ tên lửa, mang tên 3 vị vua và 1 danh tướng
 Bài viết liên quan
Cá trắm nấu gì ngon cho bữa cơm thêm hấp dẫn Ẩm Thực
Cá trắm nấu gì ngon cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Giới thiệu về món ăn từ cá trắm Cá trắm là một trong những loại cá phổ biến trong ẩm thực...

Khám Phá Thế Giới Cá Sấu Nước Ngọt Hùng Mạnh Ẩm Thực
Khám Phá Thế Giới Cá Sấu Nước Ngọt Hùng Mạnh

Giới thiệu về loài bò sát hấp dẫn Trong thế giới tự nhiên, có rất nhiều loài động vật đặc biệt,...

Cá ba thú: Vẻ đẹp và giá trị trong ẩm thực Việt Nam Ẩm Thực
Cá ba thú: Vẻ đẹp và giá trị trong ẩm thực Việt Nam

Giới thiệu về loài cá đặc biệt Trong thế giới động vật, có nhiều loài cá nổi bật nhờ vào hình...

Cá bống mú chưng tương món ngon miền Tây không thể bỏ lỡ Ẩm Thực
Cá bống mú chưng tương món ngon miền Tây không thể bỏ lỡ

Giới thiệu về món ăn truyền thống Trong lòng ẩm thực Việt Nam, nhiều món ăn không chỉ đơn thuần là...

Cá hồi kỵ với rau gì để bảo vệ sức khỏe tối ưu Ẩm Thực
Cá hồi kỵ với rau gì để bảo vệ sức khỏe tối ưu

Giới thiệu về cá hồi và giá trị dinh dưỡng của nó Cá hồi, một loại cá nước lạnh, đã trở...

Cá chép giòn làm món gì ngon và bổ dưỡng Ẩm Thực
Cá chép giòn làm món gì ngon và bổ dưỡng

Giới thiệu về cá chép giòn Cá chép giòn, với đặc điểm thịt thơm ngon, giòn sần sật, đã trở thành...

Cá nheo nấu canh chua thanh mát cho bữa cơm gia đình Ẩm Thực
Cá nheo nấu canh chua thanh mát cho bữa cơm gia đình

Khám Phá Hương Vị Đậm Đà Từ Cá Nheo Cá nheo, một trong những loại cá phổ biến ở nước ta,...

Cá hồi kỵ với gì để bảo toàn dinh dưỡng và hương vị Ẩm Thực
Cá hồi kỵ với gì để bảo toàn dinh dưỡng và hương vị

Giới thiệu về cá hồi Cá hồi, một loại hải sản được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon...

Khám Phá Món Cá Trê Om Chuối Đậu Đậm Đà Hương Vị Ẩm Thực
Khám Phá Món Cá Trê Om Chuối Đậu Đậm Đà Hương Vị

Giới thiệu về món ăn truyền thống Trong thực đơn của ẩm thực Việt Nam, có rất nhiều món ăn độc...

Cá lăng làm món gì ngon và bổ dưỡng để chế biến tại nhà Ẩm Thực
Cá lăng làm món gì ngon và bổ dưỡng để chế biến tại nhà

Khám Phá Món Ngon Từ Loài Cá Đặc Biệt Cá lăng không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà...

Tin mới
Màu Móng Tay Đẹp Sáng Da Giúp Tôn Vẻ Đẹp Bạn

Màu Móng Tay Đẹp Sáng Da Giúp Tôn Vẻ Đẹp Bạn

Lựa Chọn Màu Sơn Móng Tay Phù Hợp Giúp Tôn Da Sáng Màu sắc của móng tay không chỉ quyết định đến tính thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng lớn đến diện mạo tổng thể của bạn. Việc chọn lựa màu...

12:16 25/03/2025 Làm Đẹp

Màu tóc đẹp 2024: Xu hướng mới cho phong cách cá nhân

Màu tóc đẹp 2024: Xu hướng mới cho phong cách cá nhân

Xu hướng màu tóc năm 2024: Những lựa chọn không thể bỏ qua Trong thế giới làm đẹp, màu tóc không chỉ đơn thuần là việc nhuộm màu cho tóc mà còn là một phần quan trọng trong việc thể hiện...

12:15 25/03/2025 Làm Đẹp

Khám Phá 20 Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Cho Phụ Nữ Năng Động

Khám Phá 20 Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Cho Phụ Nữ Năng Động

Khám Phá Những Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Nhất Tóc ngắn từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong phong cách thời trang của phụ nữ. Những kiểu tóc này không chỉ giúp tôn lên vẻ đẹp của khuôn...

12:14 25/03/2025 Làm Đẹp

Mẫu đầm trung niên đẹp nhất hiện nay cho quý bà tự tin

Mẫu đầm trung niên đẹp nhất hiện nay cho quý bà tự tin

Giới thiệu về thời trang cho phái đẹp trung niên Thời trang luôn là một phần quan trọng trong cuộc sống của mỗi người phụ nữ, đặc biệt là ở lứa tuổi trung niên. Đối với các quý bà, việc lựa...

12:13 25/03/2025 Làm Đẹp

Tóc bob ngắn và dấu ấn thời trang không bao giờ phai

Tóc bob ngắn và dấu ấn thời trang không bao giờ phai

Lịch sử và nguồn gốc của kiểu tóc ngắn Kiểu tóc gắn liền với phong cách thời trang đã có từ rất lâu. Xuất hiện từ đầu thế kỷ 20, kiểu tóc ngắn này đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong...

12:12 25/03/2025 Làm Đẹp

Kiểu tóc layer nữ hoàn hảo cho vẻ đẹp trẻ trung

Kiểu tóc layer nữ hoàn hảo cho vẻ đẹp trẻ trung

Tìm hiểu về kiểu tóc tạo nên sức hút cho phái đẹp Kiểu tóc là một phần không thể thiếu trong diện mạo của mỗi người, đặc biệt là đối với phái đẹp. Trong những năm gần đây, nhiều phong cách...

12:11 25/03/2025 Làm Đẹp

Xu hướng nail xinh giúp tôn vinh vẻ đẹp của bạn

Xu hướng nail xinh giúp tôn vinh vẻ đẹp của bạn

Giới thiệu về thế giới của những bộ móng đẹp Trong xã hội hiện đại, việc chăm sóc ngoại hình không chỉ dừng lại ở việc chọn trang phục hay làm đẹp cho tóc mà còn bao gồm cả việc chăm...

12:10 25/03/2025 Làm Đẹp

Tóc ngắn layer cho mặt tròn giúp tôn lên vẻ đẹp tự nhiên

Tóc ngắn layer cho mặt tròn giúp tôn lên vẻ đẹp tự nhiên

Mỗi người phụ nữ đều mong muốn tìm kiếm một kiểu tóc phù hợp với khuôn mặt của mình, giúp tôn lên vẻ đẹp và che đi những khuyết điểm. Đối với những bạn sở hữu khuôn mặt tròn, việc...

12:09 25/03/2025 Làm Đẹp

Khám Phá Các Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Nhất Hiện Nay

Khám Phá Các Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Nhất Hiện Nay

Đầu Tóc Ngắn: Sự Lựa Chọn Thời Thượng cho Phái Đẹp Tóc ngắn luôn là một xu hướng không bao giờ lỗi thời, không chỉ mang lại sự trẻ trung, năng động mà còn giúp tôn lên vẻ đẹp khuôn mặt...

12:08 25/03/2025 Làm Đẹp

Khám Phá Vẻ Đẹp Từ Kiểu Tóc Xoăn Lơi Nữ Tính

Khám Phá Vẻ Đẹp Từ Kiểu Tóc Xoăn Lơi Nữ Tính

Khám Phá Vẻ Đẹp Từ Kiểu Tóc Uốn Nhẹ Nhàng Trong thế giới làm đẹp, kiểu tóc đóng vai trò quan trọng không kém gì trang phục hay phụ kiện. Một kiểu tóc đẹp không chỉ giúp tôn lên khuôn mặt...

12:07 25/03/2025 Làm Đẹp

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - trungtamketoanhanoi.edu.vn

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • Trang Chủ
  • Tử Vi
  • Ăn Uống
  • Nghỉ Dưỡng
  • Tâm Sự Eva
  • Công Nghệ
  • Thể Thao
  • Ảnh Đẹp
  • Kinh Nghiệm
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký