Nhà soạn kịch người Anh George Bernard Shaw từng nói rằng: “Không có tình yêu nào chân thành bằng tình yêu đối với ẩm thực.” Câu nói ấy thật sự không sai, nhất là khi bạn khám phá danh sách những món ăn ngon nhất thế giới dưới đây. Những món ăn này không chỉ mang lại hương vị tuyệt hảo mà còn chứa đựng những câu chuyện văn hóa phong phú của từng quốc gia.
50. Bắp Rang Bơ - Mỹ
Bắp rang bơ có lẽ là món ăn không thể thiếu trong những buổi xem phim. Được làm từ những hạt bắp tươi ngon, món ăn này không chỉ thơm phức mà còn mang lại cảm giác giòn tan, béo ngậy từ bơ.
49. Masala Dosa - Ấn Độ
Masala dosa là món bánh crepe giòn từ bột gạo, thường được nhồi với khoai tây nghiền. Món ăn thường được ăn kèm với nước sốt dừa và rau mùi, đây là một trong những món ăn sáng phổ biến ở Ấn Độ.
48. Snack Khoai Tây - Mỹ
Snack khoai tây, được sáng tạo tại New York, đã trở thành món ăn vặt phổ biến khắp nơi. Khoai tây giòn tan, kết hợp với nhiều loại gia vị, tạo nên một trải nghiệm khó quên.
47. Cơm Thập Cẩm Paella - Tây Ban Nha
Paella là món cơm thập cẩm nổi tiếng với sự kết hợp của hải sản, cơm và các loại gia vị. Món ăn đặc trưng này được chế biến với bột nhụy hoa nghệ tây, tạo màu vàng đặc trưng cho món ăn.
46. Gỏi Đu Đủ - Thái
Gỏi đu đủ là món salad nổi tiếng của Thái Lan, chế biến từ đu đủ xanh, tỏi, ớt và các loại gia vị khác. Món ăn này mang đến vị chua, cay, mặn, ngọt rất kích thích vị giác.
45. Cơm Gà - Singapore
Cơm gà là món ăn quốc gia của Singapore, gồm gà luộc chín và cơm trắng. Điểm đặc biệt là nước sốt ăn kèm, thường có màu sẫm với hương vị đặc sắc từ ớt, tỏi và gừng.
44. Poutine - Canada
Poutine là món ăn được chế biến từ khoai tây chiên, nước sốt thịt bò và phô mai. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai cần một nguồn năng lượng cao.
43. Taco - Mexico
Taco là món ăn truyền thống của Mexico, với vỏ bánh làm từ bột ngô và nhân thịt bò, được ăn kèm với các loại sốt và rau. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất đa dạng về cách chế biến.
42. Bánh Mì Nướng Bơ Với Sốt Marmite - Anh
Món bánh mì nướng bơ kèm sốt Marmite mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo với vị mặn và chua. Đây là một trong những món ăn đặc trưng của nước Anh.
41. Đậu Hũ Thối - Đông Á
Đậu hũ thối là món ăn được yêu thích tại nhiều quốc gia Đông Á. Tuy có mùi đặc trưng nhưng lại mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn cho những người sành ăn.
40. Bánh Hạnh Nhân - Đức
Bánh hạnh nhân của Đức được làm từ đường và hạnh nhân, mang đến hương vị ngọt ngào, thơm ngon. Đây là món ăn phổ biến trong các dịp lễ hội.
39. Sốt Cà Chua - Mỹ
Sốt cà chua không chỉ là gia vị mà còn là món ăn yêu thích của nhiều người. Với vị ngọt tự nhiên từ cà chua, món sốt này thường được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.
38. Bánh Mì Nước Kiểu Pháp - Hồng Kông
Bánh mì nước kiểu Pháp của Hồng Kông mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bột xốp và hương vị béo ngậy của trứng và bơ.
37. Chicken Parm - Úc
Món Chicken Parm được chế biến từ gà phi lê, phô mai parmesan và nước sốt cà chua, mang đến hương vị đậm đà, rất phù hợp với những bữa ăn gia đình.
36. Sườn Nướng Texas - Mỹ
Sườn nướng Texas là món ăn lý tưởng cho những bữa tiệc ngoài trời, với hương vị đậm đà từ sốt barbecue.
35. Cua Sốt Ớt - Singapore
Cua sốt ớt là món ăn không thể bỏ qua khi đến Singapore, với vị cay nồng và nước sốt sánh mịn rất đặc trưng.
34. Si Rô Cây Phong - Canada
Si rô cây phong là món ăn đặc trưng của Canada, thường được sử dụng để ăn kèm với bánh kếp và cháo yến mạch.
33. Fish and Chips - Anh
Món ăn truyền thống này của Anh gồm cá tẩm gia vị và khoai tây chiên giòn, mang đến hương vị tuyệt hảo cho mỗi bữa ăn.
32. Ankimo - Nhật Bản
Ankimo là món sushi nổi tiếng tại Nhật Bản, được chế biến từ gan cá mặt quỷ, mang lại hương vị béo ngậy, thơm ngon.
31. Thịt Giăm Bông Parma - Ý
Giăm bông Parma là món ăn được làm từ thịt heo muối, thường dùng trong các món ăn như pizza hoặc salad.
30. Gỏi Cuốn - Việt Nam
Gỏi cuốn là món ăn nổi tiếng của Việt Nam, được làm từ thịt, tôm, rau và bánh tráng, thường ăn kèm với nước chấm đậm đà.
29. Bò Bít Tết Ohmi-Gyu - Nhật Bản
Bò bít tết Ohmi-gyu là món ăn nổi tiếng, được chế biến từ thịt bò Kobe, mang đến hương vị thơm ngon, tan trong miệng.
28. Phở - Việt Nam
Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam, nổi bật với nước dùng ngọt thanh và bánh phở mềm mịn, luôn thu hút khách du lịch.
27. Thịt Xông Khói Montreal - Canada
Thịt xông khói Montreal là món ăn được tẩm ướp gia vị đậm đà, thường được ăn kèm với bánh mì.
26. Fajitas - Mexico
Fajitas là món ăn gồm thịt bò nướng cùng với ớt và hành tây, thường được ăn kèm với bánh tortilla.
25. Cua Bơ Tỏi - Ấn Độ
Cua bơ tỏi là món ăn độc đáo, được chế biến từ cua nhúng bơ và tỏi, mang đến hương vị béo ngậy, thơm phức.
24. Champ - Ireland
Champ là món khoai tây nghiền kết hợp với hành và bơ, thường được ăn kèm với các món thịt.
23. Lasagna - Ý
Lasagna là món ăn truyền thống, gồm nhiều lớp mì ống, thịt, phô mai và nước sốt, rất được yêu thích tại Ý.
22. Croissant - Pháp
Bánh sừng bò Pháp nổi tiếng với lớp vỏ giòn, bên trong mềm mịn, thường được dùng vào bữa sáng.
21. Arepas - Venezuela
Arepas là bánh ngô truyền thống của Venezuela, thường được dùng kèm với phô mai, thịt và nước sốt đặc trưng.
20. Nam Tok Moo - Thái Lan
Nam Tok Moo là món ăn làm từ thịt heo, nêm nếm gia vị chua cay, thường được ăn kèm với xôi.
19. Kebab - Iran
Kebab là món ăn nướng phổ biến tại Trung Đông, với nhiều loại thịt khác nhau được chế biến theo nhiều cách.
18. Tôm Hùm
Tôm hùm là món hải sản đắt đỏ, thường được chế biến đơn giản để giữ nguyên hương vị tự nhiên.
17. Bánh Trứng - Hồng Kông
Bánh trứng Hồng Kông nổi tiếng với lớp giỏ giòn bên ngoài và nhân sữa trứng béo ngậy bên trong.
16. Heo Kalua - Mỹ
Heo Kalua là món ăn truyền thống của Hawaii, thịt heo được chế biến theo cách đặc biệt, mang lại hương vị khói quyến rũ.
15. Bánh Donut - Mỹ
Bánh donut với hình dáng dễ thương và nhiều loại nhân khác nhau đã trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người.
14. Bắp
Bắp là món ăn phổ biến với nhiều cách chế biến khác nhau, từ hấp, luộc đến rang.
13. Shepherd’s Pie - Anh
Món bánh này gồm lớp khoai tây nghiền nướng trên cùng và thịt bên dưới, mang đến hương vị thơm ngon.
12. Bò Rendang - Malaysia
Bò Rendang là món ăn có vị cay nồng, thường được chế biến rất kỹ để nước sốt thấm vào thịt.
11. Gà Muamba - Gabon
Gà Muamba là món ăn đặc trưng của Châu Phi, được chế biến từ gà, ớt và các gia vị độc đáo.
10. Kem - Mỹ
Kem là món tráng miệng yêu thích trong những ngày hè nóng bức, với nhiều hương vị và topping đa dạng.
9. Tom Yum Goong - Thái Lan
Tom Yum Goong là món canh chua cay nổi bật của ẩm thực Thái Lan, với tôm, gia vị thơm ngon.
8. Penang Assam Laksa - Malaysia
Món mì này nổi tiếng với nước dùng chua cay và độ dai của sợi mì, là món ăn không thể bỏ qua khi đến Malaysia.
7. Hamburger - Đức
Hamburger có nguồn gốc từ Đức, là món ăn nhanh phổ biến với vị thịt nướng thơm ngon.
6. Vịt Quay Bắc Kinh - Trung Quốc
Món vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng với da giòn và thịt mềm, luôn hấp dẫn thực khách.
5. Sushi - Nhật Bản
Sushi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản, với cơm trộn giấm và hải sản tươi sống.
4. Sô Cô La - Mexico
Sô cô la Mexico nổi tiếng với hương vị độc đáo, thường được sử dụng trong các món uống.
3. Pizza Napoli - Ý
Pizza Napoli là niềm tự hào của ẩm thực Ý, với lớp đế bánh giòn và nhân tươi ngon.
2. Cà Ri Massaman - Thái Lan
Cà ri Massaman là món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái, với hương vị đậm đà từ gia vị.
1. Cà Ri Massaman - Thái Lan
Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm thịt gà, ớt cay, tỏi, cà chua, ớt chuông, muối và bơ. Món ăn này thường cũng có đậu phộng, nước dừa, hạt đều rán, khoai tây, lá nguyệt quế, nước nắm me… Là một món ăn Hồi Giáo vô cùng phổ biến ở miền Nam Thái Lan, món ăn này thường được ăn kèm với cơm và gừng muối được làm từ dưa leo và ớt ngâm giấm. Tên gọi của món ăn này cũng là một biến thể của từ Đạo Hồi trong tiếng Anh.
---
Kết Luận
Ẩm thực không chỉ là việc ăn uống mà còn là nghệ thuật thể hiện văn hóa và tình yêu thương. Danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới trên đây là minh chứng cho sự phong phú và đa dạng của ẩm thực toàn cầu. Hãy thử một lần thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời từ những món ăn này!
